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AI와 Robotics를 바탕으로 외식업 산업의 DX(Digitalization)를 실현하고 있는 “피플즈리그”입니다
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피플즈리그 & 미트봇(MEATBOT)
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현재 외식업계는 인구구조의 변화(출산율 하락), 최저임금의 상승, 디지털 전환과의 가치창출경쟁에서의 도태로 인하여 구인난, 폐업 등 다양한 문제를 겪고 있습니다.
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우리는 이러한 문제를 해결하기 위해 전 세계 1,372조의 시장규모(국내 19조원)인 육류분야에 진입하였고, MEATBOT이라는 아이템을 개발하였습니다.
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MEATBOT은 Instance Segmentation 기술로 원육을 분석하고 풍미(Flavors), 연도(Tenderness), 육즙(Juiciness)를 기반으로 최적의 맛을 구현하는 아이템을 목표로 하고 있습니다.
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프로토타입을 거쳐 ‘Ver.1 모델’이 완성되었고, 인간의 그릴링(Grilling) 수준을 구현할 수 있고, MEATBOT 1대가 사람 4명 이상의 생산량을 대체할 수 있습니다.
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MEATBOT은 향후 개발단계를 거쳐 각각의 취향을 반영하여 조리할 수 있는 ‘초개인화’를 실현할 수 있는 아이템으로 거듭날 예정입니다.
푸드테크(Food-Tech) 전망과 성공가능성
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푸드테크(Food-Tech)분야는 연평균 12.6%의 성장률을 전망하고 있을 만큼 유망하고 가능성이 높습니다.
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전 세계적으로 유명한 Miso Robotics, Spyce, Creator 등의 기업뿐만 아니라, 국내의 로보아르테(롸버트치킨), 고피자 등 푸드테크 분야의 기업들 역시 높은 가치를 평가받고 있습니다.
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저희 역시 기술력을 인정받아 법인 설립 1년만에 Pre-series A 12억을 유치하였고, TIPS(민간투자주도형 기술창업지원), 창업도약패키지, IBK창공, 신한스퀘어브릿지 등 다양한 정부/민간 지원사업에도 선정되었습니다.
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저희는 푸드테크 중 육류 분야에서 상당한 수준의 기술력을 보유하고 있고, 여러 특허(기술, 디자인)를 선점하고 있습니다. 또한, 육류 분야의 선두 기업으로서 그 지위를 견고히 하고 있습니다.
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010-8649-5148last Updated 2023.05.30.